Mini Kouglof au Citron

Préparez simplement des mignardises avec cette recette de Mini Kouglof au Citron.

Une recette simple de petits kouglof aromatisés au citron.

Le moule à mini Kouglof vous permets de réaliser simplement des mignardises alsaciennes.

Ingrédients :

– 40 g de sucre
– 60 g de farine
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1 oeuf
– 20 g de lait
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– 60 g de beurre

Préparation des Mini Kouglof au Citron :

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 12 – 15 minutes
Puissance du four : 180°C (Th 6)

Je préchauffe le four à 180°C (Th 6).

Je fais fondre le beurre quelques secondes au micro-onde.

Je bats ensemble la farine, la levure, le sucre, le lait, l’oeuf et le jus de citron.
J’ajoute le beurre fondu.

Je réparti ma pâte dans les empreintes du Moule à Mini Kouglof.
Je fais cuire les Mini Kouglof au Citron durant 12 – 15 minutes à 180°C (Th 6).

Et vous voilà avec de délicieuses mignardises en forme de Kouglof !