Rahmkueche – Brioche à la crème fraîcheSélection
Les Alsaciens adorent les recettes de brioche, découvrez la recette du Rahmkueche pour un petit-déjeuner très gourmand !
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Tarte aux MirabellesSélection
Retrouvez le traditionnel dessert du mois d’août, la Tarte aux Mirabelles.
La reine Lorraine également présente dans de nombreux vergers alsaciens donne des tartes délicieuses, sucrées et parfumées.
Je partage avec une recette de tarte aux mirabelles classique avec une pâte brisée peu sucrée et un flan sur les mirabelles.
En savoir plusSablés aux ConfituresSélection
Découvrez une recette de bredele de grand-mère avec les Sablés aux Confitures faites maison.
On trouve une version différente des Bredele à la confiture dans chaque famille alsacienne. Ici on les a fourrés avec de la confiture de coing et de framboise.
Merci à Marguerite pour sa recette de famille.
En savoir plusBaba Fraises d’Alsace Pistache
Laissez-vous tenter par une création pâtissière aussi élégante que gourmande : le Baba aux fraises d’Alsace et à la pistache.
Cette recette revisite le traditionnel baba au rhum avec une touche de modernité et de fraîcheur, combinant la douceur fruitée des fraises d’Alsace et le caractère riche de la pistache. Parfait pour conclure un repas sur une note à la fois raffinée et réconfortante, ce dessert est une véritable célébration des saveurs et des textures.
En savoir plusBûche de Noël Chocolat Cacahuète
Noël est l’occasion rêvée de revisiter les classiques gourmands et de surprendre nos proches avec des créations originales comme avec cette Bûche de Noël Chocolat Cacahuète réalisé dans un moule à bûche original. Si le chocolat demeure un incontournable des…
En savoir plusBredele à Offerta du 28 octobre au 5 novembre 2023
Nous sommes ravis de vous annoncer que la Boutique Bredele sera présente au salon Offerta à la Messe de Karlsruhe du 28 octobre au 5 novembre (Hall 1 Stand D19) à côté de nos partenaires des Offices de Tourisme d’Alsace du Nord.
En savoir plusLa fête de la châtaigne Oberbronn 15 octobre 2023
Fête de la Châtaigne à Oberbronn dimanche 15 octobre 2023 : Retrouvez l’équipe Bredele !
En savoir plusBredele à la Fête des Vendanges de Cleebourg dimanche 15 septembre
Rendez-vous ce dimanche 15 septembre à la Fête des Vendanges de Cleebourg ! Ce dimanche 15 septembre, ne manquez pas la Fête des Vendanges de Cleebourg ! Notre stand avec des emporte-pièces Halloween, emporte-pièces de Noël, des livres de recettes…
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