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Recettes d'Alsace, Recettes sucrées

Lammele des Potiers

13 mars 2020 | par Aude
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Recettes d'Alsace, Recettes sucrées

Lapin de Pâques coque en chocolat

5 mars 2018 | par Aude
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Recettes d'Alsace, Recettes sucrées

Lammele au Chocolat

11 mars 2017 | par Aude
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Recettes de Blogueurs, Recettes de Bredele

Sablés de Pâques

20 mars 2016 | par Aude
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Recettes d'Alsace, Recettes sucrées

Lammele, Agneau Pascal

6 mars 2016 | par Aude
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Recettes d'Alsace, Recettes sucrées

Crêpes de la Chandeleur

25 janvier 2021 par Aude Laissez un commentaire
Crêpes de la Chandeleur

Le 2 février c’est la fête de la Chandeleur et qui dit chandeleur dit crêpes ! Pour l’occasion je vous partage ma meilleure recette de pâte à crêpe avec du beurre 1/2 sel, du rhum et de la vanille 🙂…

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Recettes d'Alsace, Recettes sucrées

Brioche des Rois

4 janvier 2021 par Aude Laissez un commentaire
brioche des rois

En Alsace pour fêter l’Epiphanie la tradition est de préparer une galette des rois à la frangipane. Mais je suis tombée sur la recette de la brioche des rois de Christophe Felder et j’ai eu envie de changer un peu…

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Recettes d'Alsace, Recettes sucrées

Kougelhopf traditionnel

10 juillet 2020 par Aude 6 commentaires
Recette kougelhopf traditionnel d'Alsace

La recette du kouglof alsacien par les potiers de Soufflenheim !
Kougelhopf traditionnel cuit dans un moule en terre cuite fabriqué à Soufflenheim en Alsace.

Cette spécialité alsacienne est très appréciée pour le petit déjeuner.

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Recettes d'Alsace, Recettes salées

Spaetzle

8 juillet 2020 par Aude 1 commentaire
recette spaetzele

Spécialité alsacienne incontournable, retrouvez la recette des Spaetzle.

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Forêt noire

22 juin 2020 par Aude 5 commentaires
recette-foret-noire

Je vous partage une recette traditionnelle de la forêt-noire, appelée également Schwarzwälder Kirschtorte. Cette pâtisserie d’origine allemande est composée d’une génoise au cacao imbibée de kirsch et fourrée à la chantilly et aux cerises. Souvent réalisée en Alasce, j’ai préparé…

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