Recettes d'Alsace, Recettes sucrées

Recette Sapin 3D – Dessert de NoëlSélection

Recette Sapin 3D - Dessert de Noël

A la recherche d’une idée de recette pour Noël, découvrez le sapin 3D, une pâte à génoise moelleuse en forme de sapin qui fera son effet sur votre table de fête.

Réalisez simplement un dessert de Noël original avec le moule à Sapin 3D, vous pouvez imaginer une recette de gateau au chocolat, de cake au yourt ou encore aux fruits confits.
Pâtisserie de fête facile à élaborer avec le moule de Noël 3D.

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Recettes de Bredele, Recettes de Famille

Leckerlis de BâleSélection

Leckerlis de Bâle

Retrouvez la recette des Leckerlis de Bâle, des petites douceurs originaires de Bâles en Suisse qui se rapprochent du pain d’épices.

Vous trouverez dans cette recette du miel, des fruits secs, des épices à pain d’épices et des écorces de fuits confits. (j’ai mis que des oranges, mais vous pouvez également ajouter du citron).

C’est la première fois que j’ai fait des Leckerlis de Bâle, et tout le monde à adorer. Au bout de quelques jours il ne restait plus que des miettes au fond de la boite !

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Recettes d'Alsace, Recettes sucrées

Baba Fraises d’Alsace Pistache

Baba Fraises d'Alsace Pistache

Laissez-vous tenter par une création pâtissière aussi élégante que gourmande : le Baba aux fraises d’Alsace et à la pistache.

Cette recette revisite le traditionnel baba au rhum avec une touche de modernité et de fraîcheur, combinant la douceur fruitée des fraises d’Alsace et le caractère riche de la pistache. Parfait pour conclure un repas sur une note à la fois raffinée et réconfortante, ce dessert est une véritable célébration des saveurs et des textures.

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