Lammele en pâte à Kouglof
Une recette qui mélange les spécialités alsaciennes avec le Lammele en pâte à Kouglof !
Une pâte à kouglof cuite dans une moule à lammele en poterie de Soufflenheim pour Pâques.
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Beurre Ail des Ours
Je profite de la pleine saison de l’ail de ours en Alsace pour réaliser ce beurre à l’ail des ours.
Simple et rapide à faire, il accompagnera vos steak accompagnés de Grumbeerekiechle et vos tartines.
En savoir plusBredele au Citron
Pour vos gourmandises de Pâques, retrouvez la recette des Bredele au citron en forme de papillon.
Des petits sablés de Pâques à offrir.
Ces petits biscuits sont aromatisés au citron pour encore plus de gourmandise.
En savoir plusLapin de Pâques coque en chocolat
A l’approche de Pâques, vous ne résisterez pas à ce Lapin de Pâques coque en chocolat.
J’ai repris la base de la recette du Lammele pour avoir un lapin léger et moelleux.
J’ai entouré ce lapin d’une coque en chocolat au lait pour encore plus de gourmandise.
Bugnes de Christophe Felder
Tous les ans à Mardi-Gras c’est l’occasion de tester des nouvelles recettes de Beignets, retrouvez les Bugnes de Christophe Felder.
Ces Bugnes de Christophe Felder sont moelleuses et gourmandes.
Elles sont arrosées d’eau de fleur d’oranger et saupoudrées et sucre et de cannelle.
Une recette parfaire pour fêter Carnaval 🙂
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