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Marché du Terroir et de l’Artisanat

marché du terroir et artisanat Auenheim

Marché du terroir et de l’artisanat à Auenheim (67480) à l’espace Vauban le 19 et 20 novembre 2016.

Le Marché du Terroir et de l’Artisanat vous propose plus de 30 exposants de produits locaux. Petite restauration sur place.

La boutique Bredele sera présente et vous proposera des emporte-pièces, des bredele, des paniers cadeaux …

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Recettes d'Alsace, Recettes sucrées

Apfelkiechle

Apfelkiechle

En Alsace avec l’arrivée de l’automne et des pommes dans les vergers on prépare des Apfelkiechle.

Les Apfelkiechle ou Beignets aux pommes à l’Alsacienne sont réalisés à base d’une pâte à crêpes épaisse et de rondelles de pommes, le tout frit dans une poêle.
C’est une recette que l’on trouve beaucoup en Alsace et il existe beaucoup de variantes.

On peut également réaliser des beignets avec d’autres fruits en fonction des saisons : ananas, bananes …

Retrouvez sans attendre la recette des Apfelkiechle comme les préparaient ma grand-mère et que l’on mange toujours avec beaucoup de plaisir !

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