Fasenachtskiechle : Beignets de Carnaval

1 février 2016 par Aude 6 commentaires

Pour fêter mardis-gras en Alsace les Fasenachtskiechle sont indispensables !

Toute la famille va adorer cette recette beignets de Carnaval à la pâte levée.

Vous pouvez les manger nature, fourrés à la confiture, à la pâte à tartinée ou encore à la crème pâtissière.
J’ai ici saupoudré les Fasenachtskiechle avec du sucre en poudre mélangé à de la cannelle, mais vous pouvez également mettre du sucre glace.

Le plus dur dans cette recette de Beignets de Carnaval est d’attendre que la pâte ai fini de monter ! 🙂

Recettes d'Alsace, Recettes sucrées

Galette des Rois Frangipane

2 janvier 2016 par Aude 2 commentaires

Retrouvez la traditionnelle galette des rois frangipane dégustée à l’Épiphanie.

Qui sera le roi et la reine ? Il faut déguster cette délicieuse Galette des Rois frangipane pour le savoir …

Une galette des rois sans fève ne serais pas un vrai galette 🙂 Ce mot qui désignait à l’origine un légume sec, était un objet de reconnaissance sociale. La fève reprenait, comme la crèche, la représentation non seulement de Jésus, mais de tous les personnages de la Nativité et du village et… des Rois mages.

Et surtout ou oublie pas la couronne pour le roi et la reine !

Joyeuse Épiphanie et bonne dégustation.

Recettes de Blogueurs, Recettes de Bredele

Sapin 3D

24 décembre 2015 par Aude 2 commentaires

Réalisez ce magnifique Sapin 3D en sablés, pour un dessert de fêtes très original.

Le sapin est composé d’étoiles en pâte sablée. Épatez vos invités lors du réveillon. Ce sapin de noël en biscuits peut être placé sur la table en guise de décoration ou peut être offert également, une belle et délicieuse idée cadeau !