Boules de Neige

Découvrez les Boules de neige, une recette de bredele que ma grand-mère paternelle confectionnait tous les ans à Noël.

Les boules de neige sont mes biscuits de Noël favoris, je ne résiste pas à leur bon goût de cannelle et au croustillant apporté par les corn-flakes.

En Alsace, les bredele se dégustent tout au long de l’Avent et trouvent une place à part sur la table du réveillon. Laissez-vous tenter par cette recette de petits gâteaux de Noël à offrir ou tout simplement pour se faire plaisir.