Marché du terroir et de l’artisanat 2019 à Auenheim
Retrouvez l’équipe Bredele les 16 et 17 novembre 2019
au Marché du terroir et de l’artisanat à Auenheim !
Dampfnudle
Le Dampfnüdle ou Dampfnudel est un petit pain blanc ou pain au lait gonflé à la vapeur. Cette spécialité alsacienne est transmise de génération en génération. Elle est synonyme d’une grande tablée avec grands parents et petits enfants réusnis autour…
En savoir plusFête de la Châtaigne Oberbronn
L’équipe bredele sera présent à la fête de la chataigne à Oberbronn le 20 octobre 2019.
En savoir plusStreusel
La recette du Streusel alsacien. La brioche d’Alsace pour le petit déjeuner.
En savoir plusBrioche Tressée
Une recette parfaite pour le petit déjeuner, la brioche tréssée.
Elle s’accompagne parfaitement d’un café et de fruits frais.
Une recette classique et simple de brioche tressées.
Pour ajouter de la gourmandise, je l’ai glacé avec du sucre glace et de l’eau de vie.